Mollasses浓度对Pigment制作效果monascuspuremonascus发酵Durian种子 Andreas Alvin, IraNugerahani, 苏珊娜里斯蒂里尼, indah库斯瓦达, Ignatius斯里安达并 Ihab Tewfik E3SWebff.344 (2022)03003 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202234403003