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卷积215 2020
生物技术和食品技术国际科学会议(BFT-2020) |
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文章号 | 01007 | |
页数 | 6 | |
段内 | 现代生物技术食品安全质量 | |
多尔市 | https://doi.org/10.1051/e3sconf/202021501007 | |
在线发布 | 02年12月2日 |
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21501007 (2020年)
化学污染物从食物接触材料迁移到水提取物
一号农艺学和兽医学大学生物技术学院59MQLQETI大街布加勒斯特第一区011464罗马尼亚
2国家粮食生物资源研发学院第五Baneasa Ancuta,020323,罗马尼亚布加勒斯特
*对应作者 :elena_ungureanu93@yahoo.com
纸板打包广泛用于食品行业,特别是二级或三级打包或运输打包在大多数情况下,这些包可能含有某些化学污染物,这些污染物可意外转移至打包食品中。污染物包括双酚A和甲状腺,可造成重大不利影响,特别是对脆弱者。正因如此,本研究的目的是用UV-VIS光谱度法分析BPA和AprapeBPA浓度介于0.044 mg/dm20.090 mg/dm2甲状腺浓度低于0.048 mg/dm2.对比结果与现行立法,以建立对食物接触的守法性
必威西汉姆赞助作者版由EDPScience发布,2020
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