创新肉产品技术:新目光传统营养 Elena Yu. Anisimova, 奥尔加A奈泽琴科, 玛瑞娜I斯隆金纳, Arkagy K. Natyrov, 尤里D.达尼洛夫并 Alexey S. Miroshnik E3S网页390(2023)02045 发布网络:2023年6月01日 DOI: https://doi.org/10.1051/e3sconf/202339002045